Trang chủ»Tin tức»Tin tức về sản phẩm»Tảo xoắn dạng tươi và dạng khô loại nào hiệu quả hơn?

Cập nhật :04/22/2017 14:26

Tảo dạng tươi và dạng khô loại nào hiệu quả hơn được rất nhiều khách hàng đặt ra khi tìm mua sản phẩm này để chăm sóc sức khỏe. Hiện nay trên thị trường chủ yếu là các sản phẩm tảo xoắn dạng khô nhưng lại rất nhiều người mong muốn sử dụng tảo dạng tươi vì nghĩ rằng chúng sẽ đảm bảo nguyên vẹn dưỡng chất hơn. Vậy sự thật như thế nào?

Tảo xoắn dạng tươi và dạng khô là gì?

Tảo xoắn ở dạng tươi và khô
Tảo xoắn ở dạng tươi và khô

Tảo xoắn là loại vi tảo dạng sợi xoắn có màu xanh lục, sinh sống ở trong các hồ và chứa nhiều thành phần dưỡng chất quan trọng. Hiện nay trên thị trường có 2 dạng tảo xoắn là tảo tươi và tảo khô. 

Tảo tươi là sản phẩm được khai thác và đóng gói trực tiếp từ nguồn tảo thiên nhiên. Loại tảo này hiện nay mới chỉ có Việt Nam sản xuất, dùng cho nhiều mục đích sử dụng, nấu nướng khác nhau.

Tảo khô là loại tảo được sấy khô từ tảo tươi rồi chế xuất thành các viên nang hoặc viên nén, hay dạng bột, được đóng hộp để sử dụng theo đường uống trực tiếp hoặc hòa cùng các loại thức ăn, thức uống khác để sử dụng.

Nên dùng tảo xoắn dạng tươi hay dạng khô?

Hiện nay trên thị trường thì dạng tảo xoắn khô là phổ biến hơn, được rất nhiều quốc gia sản xuất như: Mỹ, Nhật, Hàn hay Việt Nam…Còn đối với tảo tươi thì hiện tại mới chỉ có Việt Nam đang sản xuất. Cả hai loại tảo này đều được khai thác từ tảo xoắn tự nhiên nên hàm chứa những thành phần dinh dưỡng cao, bao gồm nhiều loại vitamin, protein, axit amin, vi khoáng chất…giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ, làm đẹp da, hỗ trợ phòng bệnh tiểu đường, tim mạch, béo phì, suy nhược cơ thể…

Tảo dạng tươi và dạng khô đều chứa nguồn dưỡng chất lý tưởng hàng đầu
Tảo dạng tươi và dạng khô đều chứa nguồn dưỡng chất lý tưởng hàng đầu

Nhiều người dùng đều cho rằng nên sử dụng tảo xoắn ở dạng tươi vì sẽ giữ được thành phần dưỡng chất cao hơn. Điều này không phải không có lý vì tảo khô trong quá trình sấy thì ít nhiều cũng đã mất đi một số chất dinh dưỡng so với tảo tươi. Tuy nhiên việc bảo quản tảo tươi lại yêu cầu khá nghiêm ngặt, luôn phải bảo quản ở nhiệt độ dưới 0 độ C, thành dạng đá viên trong tủ lạnh. Tuy nhiên quá trình này cũng không hoàn toàn giữ được dinh dưỡng trong tảo. Cũng giống như các thực phẩm khác, việc bảo quản đông đá cũng khiến thực phẩm mất dần chất dinh dưỡng. Nếu nhiệt độ bảo quản mà quá 5 độ C thì tảo cũng sẽ có thể bị hư hỏng. 

Cả tảo xoắn dạng tươi và dạng khô đều có mùi tanh nhẹ tự nhiên. Đối với tảo xoắn dạng khô thì khi bạn mở hộp đựng sẽ ngửi thấy, còn đối với tảo xoắn dạng tươi thì sau khi hòa nước hoặc nấu ăn thì sẽ thấy. Mùi tanh nhẹ này là do hàm lượng protein trong tảo cao. Tuy nhiên việc tảo có mùi tanh nhẹ hay tăng nồng còn phụ thuộc vào độ sạch của tảo do kĩ thuật nuôi của từng vùng.

 Như vậy với việc phân tích trên đây thì có thể thấy rằng việc sử dụng tảo khô, tức là tảo ở dạng viên sẽ giúp bảo toàn được dưỡng chất hơn và việc sử dụng cũng tiện lợi hơn. Hiện nay trên thị trường, một số loại tảo xoắn khô dạng viên đang được ưa chuộng: Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản 2200V; Tảo xoắn Spirulina Hawaii…mà bạn có thể tìm mua tại nhiều địa chỉ trên cả nước.


Nguồn :

Các tin khác

    quang cao herbalife

    Bình luận

    Họ tên:
    Nội dung:

    Chia sẻ sản phẩm với bạn bè

    Thế giới dinh dưỡng

    Tin tức - Sự kiện

    ONPLAZA VIỆT PHÁP GIẢM GIÁ KHÔNG PHANH MỪNG 20/11

    Chào mừng ngày nhà giáo Việt Nam 20/11/2017 – OnPlaza...

    Xem tiếp...

    CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MẠI NHÓM SỮA THỂ HÌNH CHÀO MỪNG 2/9

    CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MẠI NHÓM SỮA THỂ HÌNH CHÀO MỪNG 2/9

    Xem tiếp...

    Các cách dùng viên tảo xoắn hiệu quả

    Tảo xoắn nhật bản hiện nay được coi là nguồn dinh...

    Xem tiếp...

    Tác dụng của tảo xoắn với bệnh lý xơ gan

    Tác dụng của tảo xoắn với bệnh lý xơ gan không phải ai...

    Xem tiếp...

    Sử dụng sữa tăng cân như thế nào cho khoa học

    Dùng sữa tăng cân khoa học là phương pháp cải thiện...

    Xem tiếp...

    Click để được tư vấn